Диета против стресса
Периоды напряжения и стресса, короткие или длинные, являются частью жизни каждого человека. Они могут быть, вызваны разными причинами, будь то переживания событий (смерть в семье), серьезные проблемы (на работе) или даже радостные события (свадьба). Вы можете не знать, но стресс влияет на способность вашего организма, на переработку различных видов продуктов питания.
Во-первых, когда вы находитесь под воздействием стресса, происходит сужение кровеносных сосудов. Это поднимает кровяное давление, а также уменьшает количество крови, проходящий через Ваш желудок и кишечник. Поток ферментов, помогающих пищеварению, замедляется. Поэтому, большая часть принимаемой пищи, особенно если она обладает высоким содержанием жира, плохо переваривается. Это приводит к образованию большого количество газов и вздутию живота.
Во-вторых, что происходит в момент любой стрессовой ситуации, происходит гормональное предупреждение, что в крови требуется больше глюкозы. Другими словами, вы чувствуете себя более голодными. Это может побудить вас съесть много углеводов, таких как сахар или крахмал. В результате психологического напряжения вы рискуете набрать лишние килограммы.
Вот несколько полезных советов психолога, как Вы можете следить за диетой антистресс:
1. Сократите соль и другие источники натрия в своем рационе, т.к. они связаны с повышением кровяного давления. Помните, что консерванты могут также содержать натрий. Включите яблоки с кожурой, абрикосы, бананы, фасоль, капусту, цветную капусту, вишню, кукурузу, грейпфрут, лимон, салат, дыни, грибы, виноград, апельсины, персики, груши, горох, ананасы, сливы, картофель, рис и помидоры в ваш рацион. В них много калия и мало натрия.
2. Пейте только в умеренных количествах кофе и чай, и помните, что кофеин присутствует в обоих. Кофеин, никотин и алкоголь являются стимуляторами.
3. Вы должны выпивать 8 больших стаканов жидкости в день. Это может быть в виде каких-либо напиток, но убедитесь, что вы пьете по крайней мере два стакана простой воды в день. Это помогает удалять отходы пищеварения из тела.
4. Употребляйте в пищу продукты, богатые калием, как апельсины и бананы. Калий необходим для правильного баланса минералов в жидкостях организма и играет ключевую роль в мышечном сокращении.
5. Убедитесь, что вы получаете достаточное количество кальция. Как правило, его теряют больше, чем обычно, когда находятся в стрессовой ситуации. Вы должны стараться выпить, по крайней мере, два стакана обезжиренного молока в день.
6. Витамин С является важным, так как он помогает стенкам капилляров оставаться гибким. Кровеносные сосуды сужаются при первых признаках стресса, и это приводит к истощению витамина С в организме. Источники витамина С являются цитрусовые (апельсин, лайм, лимон, грейпфрут) и свежие овощи. Ешьте их в сыром виде, как салат.
7. Витамины B комплекса выступает в качестве катализатора при производстве энергии, а также в метаболизме белков и жиров. Отвечают также за работу центральной нервной системы. В условиях стресса (особенно физического напряжения), рекомендуется добавить его в свою диету. Увеличьте потребление зеленые листовые овощи, яйца, молоко, крупы, капуста и пивные дрожжи.
8. Азот, лежащий в основе белка в организме, теряется при стрессе. По этому, потребление белка должно быть увеличено на 10% во время стресса.
9. Пяти разовый прием небольших блюд легче, чем трех разовый крупных для пищеварительной системы. Дополнительный прием пищи в небольших объемах, как закуски, можете принимать во второй половине дня или вечером.
10. Расслабьтесь перед едой. Садитесь за стол, отложив ваши заботы в сторону.
В современной жизни не возможно бес стресса, но противостоять ему и быть в хорошей форме и великолепном настроении в ваших руках. Хотя бы с помощью диеты.
